肉末西葫芦

作者： 今天脸又圆了呢

用料

• 肉末 适量
• 西葫芦 1个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 小米辣 适量
• 姜葱 适量

肉末西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦对半切开去籽切成长条

步骤 2

一小勺盐腌出水分备用

步骤 3

肉末炒至变色

步骤 4

加入葱姜小米辣

步骤 5

一勺豆瓣酱

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步骤 6

步骤 6

炒出红油 「不喜欢吃辣的不放小米辣也可」

步骤 7

倒入西葫芦

步骤 8

加入少许盐、白糖、

步骤 9

一勺生抽

步骤 10

大火翻炒5、6、7、8下出锅即可

步骤 11

菜谱创建时间：2023-04-06 09:42:37