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油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)
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作者:
大荔枝兔兔L
前几天熬油的猪油渣,丢了可惜了,买个六毛钱的莲白,炒一盘餐馆里16元的油渣莲白
用料
油渣
适量
莲白
1/3个
花椒
10粒
干辣椒
4个
生抽
1勺
盐
适量
鸡精
适量
油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法步骤
步骤 1
手抓莲白,洗净
步骤 2
锅热加油,花椒、干辣椒下锅
步骤 3
之前熬油,剩下的干油渣,放入锅中翻炒
步骤 4
倒入莲白翻炒,加入生抽少许,盐,鸡精,翻炒
步骤 5
炒熟了,盛出盘里,开饭
菜谱创建时间:2023-04-04 23:02:28
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