花朵面包（属于春天的面包）

作者： 镁人鱼

用料

• 牛奶 150克
• 高筋面粉 280克
• 全蛋液 50克
• 糖 35克
• 黄油 35克
• 干酵母 3.5克
• 盐 2克
• 奶粉 20克
• 火龙果粉 15克或者红曲粉2克

花朵面包（属于春天的面包）的做法步骤

步骤 1

所有材料面包和面，先和面10分钟，加入黄油再揉面30分钟，发至二倍大

步骤 2

奶酪馅（干奶酪150克，糖20克，奶粉20克）搅拌均匀，装入裱花袋中。冰箱冷藏备用

步骤 3

分成10个花朵面包的重量

步骤 4

每个花瓣里挤入奶酪陷，这个过程很费事。

步骤 5

整形结束，发至二倍筛上高筋面粉，刀片割出花瓣的印子。

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步骤 6

步骤 6

放入预热好的烤箱，上下180度预热。 烘烤15分钟，每家烤箱温度不一一样。根据自己家的设定时间和温度

步骤 7

出炉，放凉装袋。

步骤 8

好吃的当然要拍照纪念下

菜谱创建时间：2023-04-04 15:21:00