把以上四种材料称量好,直接冲一下水去掉浮尘,沥干水分备用。 图片右下角的材料名称打错了,应该是白芍
倒入锅内,加入适当的水,浸泡一晚 玫瑰花和红枣不用浸泡哦 四物汤是采取三煎三滤再熬浓缩的方法
第二天,把昨晚浸泡好的药材直接上锅,并加入已经去核的红枣,大火烧开后转中火熬两个小时 时间到了过滤出汤汁备用
第二次煎,也是加入适量的水,大火烧开后转中火熬一个小时 时间到了过滤出汤汁备用
第三次煎,也是加入适量的水,并且加入玫瑰花,大火烧开后转中火熬半个小时 时间到了过滤出汤汁备用
把三次过滤出来的汤汁混合在一起以后,大火烧开后转中火熬一个小时即可 如果要做成四物膏的,可以在三次汤汁混合后加入适量的黑糖或者红糖,中火熬到105-106度即成四物膏 我是因为考虑到许多客人不喜欢吃甜食,所以就没有加糖熬成膏,而是直接做成浓缩的四物汤。
每次喝之前放热水加热1-2分钟即可
开盖即饮,非常方便,懒人福音 如果自己在家熬的话,估计最多能坚持一个星期,但是做成这种开袋即饮的,可以坚持到来姨妈。
味道一点都不苦,因为加了红枣,会有一点甜甜的。 泡沫箱发货,收到还是凉的
这样子一箱有10袋,每天1-2袋即可 不用担心会上火,三煎三滤再浓缩熬制而成 补而不燥
😁
看到最后,可能你会觉得奇怪,为什么菜谱没有份量,因为我这个菜谱就是参考其他下厨房大神的配方做的,尊重原创,就不写份量只写制作方法,各位有兴趣可以搜一下四物汤菜谱看看,感谢各位收看,有问题欢迎留言,看到会马上回复的。