用厨房纸吸干洗净的猪肋排。 把盐、胡椒粉、蒜粉、芝麻、红糖粉（量要多一些）混合后，涂抹在猪肋排的正反面。
盖上锡纸，放入烤箱上下180℃，烤制约90分钟。 🔴注意：为锁住肉汁，锡纸要封得严实一些。
90分钟后取出的样子，已经很有食欲了。
涂上蜂蜜，不需盖锡纸，继续烤制。
烤箱上下230℃，烤约10分钟。
新鲜出炉，撒上白芝麻。
迫不及待开吃啦。