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妈妈菜谱5-1凉拌雪菜豆腐
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作者:
LLLL!
用料
豆腐
雪菜
辣椒或辣椒粉
盐
味精
食用油
生抽
蒜末
妈妈菜谱5-1凉拌雪菜豆腐的做法步骤
步骤 1
佐料制成蘸水。 电饭锅烧水,水里放少量盐。豆腐切块,水开后放入,焯水捞起,在蘸水里逐一滚滚。 洗干净锅,重新放水,雪菜切条,水开后先放入菜梗,翻煮一阵,再放菜叶。 捞出后沥干水,放入蘸水里拌匀。
菜谱创建时间:2023-04-03 18:49:22
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