新手成功 之 虾仁韭菜盒子

作者： 朱芋头

自己做饭老吃那么几样，心里蠢蠢欲动想吃难度大一点的，周末就做了韭菜盒子，没想到这么成功，作为新手觉得很简单呢，大家做起来吧

用料

• 韭菜 一把
• 虾仁 12个
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 十三香 适量

新手成功 之 虾仁韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

和面，用开水，烫面皮柔软

步骤 2

揉成团，醒面

步骤 3

韭菜洗净，晾干，或者厨房纸擦干水分，切碎，放油轻轻翻拌，让韭菜裹上油

步骤 4

3个鸡蛋，小火炒，用筷子bu la 着炒

步骤 5

虾仁我用了十几个(我爱吃虾，不爱吃虾皮)，切大块，这样吃着过瘾 调料 放：盐，十三香，鸡精可加可不加 搅拌均匀即可

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步骤 6

步骤 6

擀好面皮，开包，大小随意

步骤 7

样子凑合着看😂 电饼铛用馅饼模式，平底锅用中小火

步骤 8

两面金黄即可，因为馅料就只有虾仁没熟，只要面皮熟了，基本就差不多了

步骤 9

成品，虾仁吃着过瘾

步骤 10

没加滤镜，但是好吃，味道好极了

菜谱创建时间：2023-04-03 17:54:28