肉酱面的酱

作者： 飘逸的小明猪

用料

• 猪肉 500克
• 香菇 5朵
• 葱白 适量
• 黄豆酱 3勺
• 甜面酱 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 白糖 1勺
• 料酒 适量
• 十三香（可不加） 少许

肉酱面的酱的做法步骤

步骤 1

猪肉搅碎备用

步骤 2

香菇葱白切碎备用

步骤 3

所有调料加入碗中备用

步骤 4

冷锅热油（多点）下肉沫翻炒至变色出水，加点料酒翻炒

步骤 5

放入香菇葱白碎翻炒

步骤 6

加入酱汁翻炒均匀（可加适量水）

步骤 7

煮至浓稠（不要煮太久，会苦）

步骤 8

出锅，有点多，放冰箱保存可以放一周

菜谱创建时间：2023-04-02 20:45:10