用APP打开

烤椰子(烤椰皇,吃椰肉)

268人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 叮咚珊珊

用料

烤椰子(烤椰皇,吃椰肉)的做法步骤

步骤 1

已经喝完汁的椰皇。放在火上加热(闻着有股烤玉米须的味道)全程都要小心不要烫到!!

步骤 2

关火!注意很烫!一定不要直接用手拿!翻个面继续烤,争取每个面都烤到

步骤 3

注意小火!小心烫伤!我遇到过椰子壳烧起来了,赶紧关火,吹灭。

步骤 4

敲一敲,或者套个袋子去外面地上摔一下,就裂开了。烤好的椰肉直接脱壳。椰子壳很硬注意别伤到手!!

步骤 5

椰肉徒手就可以剥出来,椰香浓郁,非常好吃。 本次烤焦了,我觉得问题不大,大家注意火候。 一定注意不要烫到,喝椰汁的孔也可能冒热气。

菜谱创建时间:2023-04-02 12:21:46
打开App收藏