肥瘦相间的五花肉洗净切片，头一天晚上加入所有腌料腌上，这样更入味
糯米淘洗干净，泡2-3小时，沥干水分，加入所有糯米腌料拌匀，静置一小时备用。
粽叶我在早市买的干的，头天晚上用凉水泡上，第二天用开水煮二分钟，再放入凉水泡着就可以用了。
腌制调料
高压锅小火煮了一个半小时，焖了一夜。