锅中倒油,油热下饺子,小火哦!别烫着了
饺子煎到底部微黄
加水,没过饺子3分之1,水开关小火盖盖子闷。稍微用筷子推一下,免得底部粘锅。
水烧干了,饺子就是胖胖的状态,别怕锅里还有油呢,等下油一收就香香脆脆了
不好意思,我稍微过火了一丢丢,你们煎到两面微黄就可以,是脆的状态才好吃
打个醋碟子,开动吧!这样看也不是很糊噶,哈哈哈哈