1⃣️蒜头切末、小米辣切段 2⃣️土豆切片(泡水去订淀粉)、牛肉切片 3⃣️起锅热油放蒜末小米辣
4⃣️炒香放牛肉翻炒至断生加孜然粉、蚝油、生抽 5⃣️继续加入土豆片翻炒至熟 6⃣️加适量的盐巴和鸡精出锅撒葱配色