先液体,后粉类,揉十分钟,加黄油再揉20分钟。盖保鲜膜,发至二倍大。
分成60克一个面包,再擀圆,切米字分成6等份。装入模具中。发至二倍大。
上下火175度烤18分钟,先盖锡纸,还剩6分钟拿点,让面包上色。
记得拍照哟。