1玉米油40克+纯牛奶45克（搅拌均匀）+低筋面粉45克+玉米淀粉5克（搅拌均匀）+4个蛋黄（搅拌均匀） 2.蛋清4个+白砂糖40克+柠檬汁（少许）（打至有小尖尖） 3.蛋清分次加入面糊中，（搅拌均匀） 4.装裱花袋挤入纸杯 5-6分满（震出气泡） 5、上下火150度30分钟（记得提前预热烤箱） 6.注意：出炉后-震动，侧边倒放，防止回宿 7.用筷子搓个小洞，等下要挤浆进去
1、2个蛋黄+玉米淀粉15克（搅拌均匀） 2、牛奶180克+砂糖35克（加热至冒小泡泡）3、倒入蛋黄面糊中（注意温度，小心烫熟） 4、过筛倒入锅中，小火煮至沸腾（搅拌至浓稠状态） 5、盖保鲜膜，放冰箱备用 ♥♥♥♥（奶油部分）♥♥♥ 1、淡奶油+糖粉-打发 2、打好的奶油+卡仕达酱（搅拌）（注意先把刚刚的卡仕达酱打发下）