捞汁凉拌

作者： 真馜花

用料

• 黄瓜 1根
• 香干 1块
• 木耳 1把
• 皮蛋 1个
• 捞汁 2勺
• 香油 半勺

捞汁凉拌的做法步骤

步骤 1

黄瓜切成小段，再拍扁，加少许盐拌匀，静置15分钟，倒掉黄瓜水

步骤 2

木耳焯水

步骤 3

加入香干一起焯水，水沸后煮1分钟，捞起沥干水晾凉

步骤 4

除了皮蛋，所有食材混一起，加入香油、珍选捞汁拌匀，这款捞汁本身带酸甜味，直接淋入就很好吃，也可以用来蘸饺子吃

步骤 5

再放入切好的皮蛋就可以了。喜欢辣的可以加辣椒酱或小米辣。

菜谱创建时间：2023-03-28 14:31:35