野生山药鸡粥

作者： 王施予

生活在云南太幸福了，经常可以吃到各种野生菌类，野花、野菜，野生药材煮汤，今天用野生山药，野生香菇煮一锅鸡粥，话说野生山药真的很养人，我们家常年都吃，儿子很爱吃，脾胃好，体质好。

用料

• 野生山药 适量
• 土鸡 两个鸡腿
• 盐 2克
• 姜 几片
• 野生香菇 几朵
• 白米红米各半 一杯

野生山药鸡粥的做法步骤

步骤 1

准备一点野生山药，去皮待用

步骤 2

一杯米，白米红米各半，洗净待用

步骤 3

所有材料如图，鸡肉，山药切块，姜切片，香菇切碎，

步骤 4

所有材料下锅中火煮开，小火慢慢煮约40分钟，锅有点小，满满的一锅了，要时不时搅拌，不然会糊锅的

步骤 5

40分钟后加入适量盐搅拌出锅 原谅我手机像素不好，图片拍的贼难看😄

菜谱创建时间：2023-03-28 13:07:41