汤:西红柿蛋汤

作者： 电信章鱼111

用料

• 普罗旺斯番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 葱末 适量
• 盐、鸡精、香油 适量

汤:西红柿蛋汤的做法步骤

步骤 1

备好食材 🔷番茄削皮，滚刀切 🔷鸡蛋打散，倒入少量料酒 🔷葱切末 🔷烧好开水备用

步骤 2

🔷热锅冷油，倒入番茄炒出汁水

步骤 3

🔷倒入开水，大火烧开 🔷加入适量盐和鸡精，尝下咸淡

步骤 4

🔷转动食材，飞入蛋液

步骤 5

🔷撒上葱花，滴入香油 🔷出锅

菜谱创建时间：2023-03-27 21:16:54