准备菠菜、鸡蛋、小米辣。
菠菜洗净烫熟。
菠菜切碎，鸡蛋打散，放入半勺盐，拌匀备用。
电饼铛放入油，将菠菜鸡蛋液倒入铺平。
熟后卷成卷。
菠菜鸡蛋卷切块，加入小米辣，倒入4勺“珍选捞汁”，即可享受美味。