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香椿炒鸡蛋春日限定

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用料

香椿炒鸡蛋春日限定的做法步骤

步骤 1

香椿去根去除老叶子洗净,土鸡蛋搅散

步骤 2

水开下香椿焯水去除亚硝酸盐40秒,捞出挤干水分切末

步骤 3

鸡蛋液混合香椿搅匀加盐少许调底味,控制不好的后期可补盐

步骤 4

热油倒入鸡蛋液定型,打散包裹蛋液个人觉得口感最佳

步骤 5

煎制两面金黄即可

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步骤 6
步骤 6

春季限定美味香椿炒鸡蛋做好了

菜谱创建时间:2023-03-27 10:54:20
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