你好啊！香甜奶酪饼

作者： 二水乐活

转眼又到了每年孩子们蹿个的好时候。 眼睛牙齿和身高俗称烧钱兽三大法宝，如果想在一个陌生中年人聚会的时候迅速破冰，就聊聊其中之一的话题，几乎没谁不中招。看看多少日夜奔波苦的身边人为了这三项一刻不得闲，一次次去测视力回来早晨晚上折腾ok镜，一次次去看让牙医看牙套矫正的进度，一次次去看据说用要长多高就要多少红色毛爷爷摞起来的身高门诊。而且每每都是不得不路上+排队n小时，看医生不到三分钟的尴尬。 有时候想一想如果把这个劲儿用在自个儿身上，什么清北交复，什么脸上有蛋白身上有muscle这都不在话下。 讲真，可敬可怜的就是父母心❤，没得选择只能义无反顾满腔热情地向前冲。 在大量电子产品造成的近视和在大量过敏造成的鼻呼吸从而形成的龅牙面前，有时候不能说无能为力，也只能follow医生的建议，对结果的本质上来讲真的微乎其微。只能在这个季节帮忙的时候，多拿一点奶制品下手。有时候阿Q一点想，反正一天三顿，怎么都得入口，不如花点儿心思做点好吃的让他们感觉到你的温暖，和小屁孩儿们交朋友。 碳水和奶制品的完美结合的奶酪饼奶香味儿十足，好做好吃有营养。 看着经常伏案从早到晚的娃，真的希望他们能多一点时间奔跑、睡觉做点儿自己喜欢的，就和这照片里面一样开心地奔向自己的前方。

用料

• 高筋粉 250克
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 马苏里拉 250克
• 白砂糖 50克
• 黄油 25克
• 芝士粉 适量

你好啊！香甜奶酪饼的做法步骤

步骤 1

主角上场 高筋粉 250g 鸡蛋 1个 牛奶 120g 白砂糖或者糖粉 50g 盐 2g 酵母 5g 黄油 25g 马苏里拉芝士 250g 芝士粉 第一步将面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、一半的白砂糖和黄油均匀搅和在一起。

步骤 2

揉成面团后静候1个小时左右，体积是之前的一倍大小就可以了。

步骤 3

等分切成四块面团。

步骤 4

在等候的时候可以把剩下一半的白砂糖、盐和马苏里拉芝士搅拌在一起做馅儿。

步骤 5

把等分好的面团擀成圆皮儿之后放入拌好的芝士馅儿。

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步骤 6

步骤 6

像包包子一样收口捏紧，收口朝下擀。

步骤 7

小心擀成高度1cm左右的圆饼

步骤 8

拿牙签戳孔

步骤 9

撒上芝士粉

步骤 10

烤箱设置为180度，烤15分钟

步骤 11

烤好之后等一分钟左右趁热切块，wow，满满的芝士，满满的幸福~

你好啊！香甜奶酪饼的小贴士

二水乐活，精彩继续。感谢关注并转发，鞠躬~ 个人微信：yijiangjinyu；微信公众号：二水乐活（ershuilehuo） Hi 我是二水，俩娃的妈，生长在中原，成年后一直沿着海岸线奔跑，最不喜欢物理却和计算机供应链打交道数十年。感慨造物弄人，所以更加珍惜。爱读书，爱美食，谢谢你和我的分享~

菜谱创建时间：2023-03-26 21:58:24