超简单茶叶蛋

作者： -miamia

简单的香料，简单的步骤，简单的好吃

用料

• 鸡蛋 10
• 老抽 2勺
• 八角 2个
• 桂皮 一小块（跟拇指一样大小）
• 冰糖 4颗
• 盐 1勺
• 香叶 5片
• 茶叶 两把
• 生抽 3勺
• 小茴香 半把

超简单茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

香料全部放进锅里，加超过鸡蛋一手指节的水，鸡蛋洗净，冷水下锅。水开煮五分钟后开盖用勺子敲碎蛋。再煮二十分钟停火放置。这时也可以吃了，隔夜放置口感更佳。吃时再加热即可。

菜谱创建时间：2023-03-26 16:42:19