无油炸豆腐泡 | 豆腐皮秒变酥脆小零食！五星推荐给减肥的小伙伴！

作者： Kaoker烘焙

复杂和翻车程度都只有一颗星的低脂无油小零食！拍摄的同学都说还去什么烧烤店，在家就能香死自己！特别是宅家追剧的时候总想拿点什么东西啃啃，kaoker这不就来了～五星推荐给减肥的小伙伴，简单方便，完全可以满足嘴馋的你！

用料

• 千张 150克
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量

无油炸豆腐泡 | 豆腐皮秒变酥脆小零食！五星推荐给减肥的小伙伴！的做法步骤

步骤 1

将千张在盐水中泡1h左右，用厨房纸吸干水。 tips：能更好的让豆腐皮入味，吸饱水的豆腐皮也更容易起泡。

步骤 2

将豆腐皮切成小方块。

步骤 3

均匀的放在空气炸篮里，空气炸模式，180°烤8分30秒。 tips： （1）豆腐皮需要铺平，这样才能更好的膨胀。 （2）kaoker这次用的是免预热烤箱，如果不是免预热烤箱，需要先将烤箱预热到190°，再用180°烤制。

步骤 4

取出放在盘中撒上自己喜欢的调料。一口酥脆还带着浅浅的豆香。

步骤 5

酥酥脆脆的追剧小零食就好啦！

菜谱创建时间：2023-03-26 12:24:12