酸甜鱼

作者： 娜小厨房

草鱼这样取骨头，一点点骨头都没有。让孩子爱上吃鱼

用料

• 草鱼 1条
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 番茄 适量
• 糖 适量

酸甜鱼的做法步骤

步骤 1

大骨去掉后再这样取小骨，这样一点骨头也没有，取出来的小骨肉煎一下特别特别好吃，又不担心有细小骨头

步骤 2

切小块，后切花刀，别切断皮

步骤 3

放少量盐腌10分钟

步骤 4

裹上生粉

步骤 5

油热下锅炸

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步骤 6

步骤 6

把番茄用破壁机打浆后加入柠檬汁跟糖，熬成番茄酱。 也可以直接买番茄酱来做芡汁

步骤 7

炸至金黄色

步骤 8

浇上番茄酱，色香味俱全，大口大口吃太过瘾了

菜谱创建时间：2023-03-24 18:52:49