准备一点干贝放碗里
倒入半碗热开水，可以用保鲜膜封上，也可以放个小盘子在碗上，主要为了保温，这样容易泡发。
泡好以后，去掉杂质，倒掉水，再倒入新的水就可以用来做饭了。
比如，干贝紫菜蛋花汤。
大大的干贝肉，很过瘾哦！😋
瑶柱/干贝白菜汤，好像什么也看不见🙈，不过下面真的有好多干贝…… 😂
干贝虾仁海带汤，特别的鲜美和健康。😋
干贝香菇豆腐汤，也是特别的鲜美。 干贝和香菇先一起泡好，然后香菇切成小块，煮出来的汤特别香。
干贝粥：先把干贝用手弄碎一点用姜丝一起炒，吃的时候一口一个小干贝真的很美味。
吃清汤火锅的时候，我会用干贝，蛏干，香菇，姜片和枸杞做锅底。
1. 每次从老家带来的干贝，我都会放冷藏柜冷藏，这样就不会怕坏了。然后吃多少，泡发多少。