辣炒🌶️钉螺请你们一定要试试！ 香辣好吃下酒菜

作者： 煲仔小肥羊啦

用料

• 姜 适量
• 料酒 一勺
• 盐 一勺
• 大蒜 一瓣
• 干辣椒 一把
• 酱油 一勺
• 小米辣 一勺
• 花椒 适量

辣炒🌶️钉螺请你们一定要试试！ 香辣好吃下酒菜的做法步骤

步骤 1

钉螺去掉尾巴，加入些许盐，浸泡半个小时，多次搓洗干净

步骤 2

锅内水开倒入清洗好的钉螺，焯水一分钟，捞出备用

步骤 3

准备好配菜

步骤 4

小米辣，洋葱🧅个人感觉有洋葱会香一点

步骤 5

锅内油热，倒入 花椒，姜蒜爆香，倒入钉螺爆炒

步骤 6

倒入黄酒，酱油，盐，有啤酒的话可以倒入半罐啤酒，煮开后出锅

步骤 7

菜谱创建时间：2023-03-23 23:34:05