馄饨皮简易做法

作者： 岑励

下雨想吃馄饨。没皮。搜来搜去，要么得有压面机，要么得有技术能把面擀的很薄。 压面机是没得，技术仅限于擀个饺子皮。想吃了总会有办法，不是吗？

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 1只
• 水 55克
• 淀粉 适量

馄饨皮简易做法的做法步骤

步骤 1

所有材料除淀粉外和面。醒发半小时后，做成比饺子皮小的剂子。如图，一个大概5-6克左右。

步骤 2

擀成小的饺子皮，撒淀粉

步骤 3

三张饺子皮叠在一起，擀长

步骤 4

翻个面，擀方，三张厚度擀到和平时的一张饺子皮厚就差不多了。

步骤 5

擀好立刻撕开，因为撒了淀粉，不会粘在一起。

步骤 6

厚度可以。透光满意。

步骤 7

包

步骤 8

煮好开吃。面皮滑溜，好吃开胃。

菜谱创建时间：2023-03-23 17:14:28