美式大葱土豆汤（leek potato)

作者： Yan1972719

其实这款大葱土豆汤最初起源于爱尔兰，用白葡萄就和大葱土豆加上鸡汤做成。美国人也是个种族混合国家，所以很多食物都是各国口味。我在美国学到了就马上分享给国内的亲们，我想这也是一种爱国情怀的诠释吧。

用料

• leek( 韭葱）或者大葱 一斤
• 白葡萄酒 1cup
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒 1 茶匙
• 马铃薯 一斤
• 鸡汤 适量
• 橄榄油 3/4cup

美式大葱土豆汤（leek potato)的做法步骤

步骤 1

把大葱去深绿叶子留下嫩叶子切丝倒油炒至发软

步骤 2

然后倒入白葡萄酒炒大约3分钟倒入土豆片鸡汤放入盐和黑胡椒大火煮开调小火煮20分钟。

步骤 3

关火用搅拌机把汤打成糊。

步骤 4

装盒就可以卖了，也可用餐前开胃汤都不错。试试吧！

菜谱创建时间：2023-03-23 05:18:15