搭配鸡肉最好吃的姜茸酱

作者： drea_

白切鸡最佳拍档就是 好吃的姜茸！

用料

• 姜 个人喜好
• 葱 4-5根
• 盐 一茶匙
• 糖 半茶匙
• 蚝油 一勺
• 鸡精 1/3勺
• 蒜 4瓣

搭配鸡肉最好吃的姜茸酱的做法步骤

步骤 1

把姜，蒜，葱花 剁碎。

步骤 2

热锅下油，中火把剁碎的姜蒜放入爆香3分钟。

步骤 3

关火加入调味料，盐，糖，蚝油，鸡精，搅均。

步骤 4

加入葱花 搅均即可上桌💛

搭配鸡肉最好吃的姜茸酱的小贴士

切勿用搅拌机把姜搅碎。因为这样会导致姜汁流失或太水。

菜谱创建时间：2023-03-22 14:12:23