豆沙卷

作者： 豆芽豆苗的娘亲

用料

• 中筋面粉 500g
• 酵母 5g
• 牛奶 270g
• 盐 1.5g
• 糖 10g
• 豆沙 450g

豆沙卷的做法步骤

步骤 1

除豆沙外全部倒在一起揉匀 盖上保鲜膜发酵至两倍大

步骤 2

分割面团 分别用擀面杖擀开成长方形 均匀铺上豆沙（可以盖保鲜膜后用擀面杖擀均匀） 卷起来切块 放进蒸锅

步骤 3

二次发酵30-60分钟后蒸30分钟

菜谱创建时间：2023-03-21 19:50:30