秋刀鱼烧猪血豆腐

作者： Dan0808

工地秋刀鱼，正好有猪血豆腐，一锅炖

用料

• 秋刀鱼 5条
• 猪血 一块
• 老豆腐 一块
• 蒜 适量
• 生姜 适量
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 醋 适量
• 干辣椒 适量

秋刀鱼烧猪血豆腐的做法步骤

步骤 1

清理干净内脏，切小段，洗干净

步骤 2

豆腐，猪血洗干净，都不用焯水，

步骤 3

花椒，干辣椒，一点五香粉或者十三香，生姜，大蒜，炒下，倒油，再炒香，生抽，老抽，加入水，放料酒

步骤 4

放入秋刀鱼，切豆腐，猪血放入，加盐和一点糖，一点醋

步骤 5

盖好，煮半小时左右，撒上葱花，好吃了

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步骤 6

步骤 6

菜谱创建时间：2023-03-21 18:14:18