好吃又简单的咖喱饭

作者： 莫先生．　　°

难度:⭐ 口味：咖喱味浓，咸香可口。 咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。 "咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。 咖喱饭非常受女人，孩子的喜欢，有时间的话不妨你也在家露一水，超级简单。

用料

• 土豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 西蓝花 适量
• 咖喱块 1斤食材大约需要30克咖喱块
• 鸡排(网上买的生鸡排) 2块
• 可以用鸡腿肉、虾仁、鸡胸肉都可以 使用鸡胸肉需要提前加入盐味料酒入低味

好吃又简单的咖喱饭的做法步骤

步骤 1

准备好自己喜欢吃的蔬菜，洗净备用。

步骤 2

所有食材切成丁备用。我这里使用的是网上买的鸡排，不用腌制直接做就可以。

步骤 3

准备好，超市或网上买的咖喱块。

步骤 4

起锅烧用，油烧热。

步骤 5

下入蔬菜炒制，待食材断生，然后加入水，莫过食材。

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步骤 6

步骤 6

煮5分钟下入切好的鸡排，再煮5分钟。

步骤 7

待鸡排肉煮熟，撤去浮沫。

步骤 8

加入咖喱块，煮3-5分钟，待咖喱完全融化，尝下味盐味，根据自己的口味适当调口。

步骤 9

一到美味可口得咖喱饭就做好了。孩子超级喜欢吃。

好吃又简单的咖喱饭的小贴士

如果使用鸡胸肉需要提前加入盐、鸡精、料酒腌一下入下底味。

菜谱创建时间：2023-03-21 11:00:27