我简单说一下，就是除了黄油和盐全部可以放入面包机器里面搅拌20分钟后加入黄油和盐继续揉20分钟，进行第一次醒发两倍大后排气，切成9份后柔团，醒发20分钟后压扁排气不揉，加入巧克力馅，中间的馅料是可以放一块巧克力币或者巧克力酱冷冻后柔团加入。揉团放温水烤箱发酵就是底盘加点热水后发酵看外形变大后，烤箱上下管加热180度20分钟。