牛肉丸子

作者： 桔子做便当

用料

• 牛肉 180克
• 洋葱 1/4个
• 生粉 3勺
• 糖稀 半勺克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺

牛肉丸子的做法步骤

步骤 1

所有材料加入一起，拌均。

步骤 2

手沾点水，捏小丸子，入锅煎熟。

步骤 3

厨房纸吸多余油。

步骤 4

差不多丸子快熟时，加一勺日式烧烤汁，一勺水小火继续煮。

步骤 5

烧至汁水浓稠即关火。

菜谱创建时间：2023-03-20 21:24:26