虾仁焖菜减脂餐

作者： 疯菜

孕晚期控制体重或平时减脂都可

用料

• 虾仁 180克
• 胡萝卜 少些
• 黄瓜 1:3根
• 蒲瓜 半根
• 荷兰豆 适量
• 莲藕 适量
• 新鲜花菇 两大朵
• 芹菜 适量

虾仁焖菜减脂餐的做法步骤

步骤 1

虾去虾线去头，讲究的可以剥壳。怕麻烦所以没有。 将上面提到的瓜类切片，芹菜切细条备用。 锅放油，放入虾煸炒，加入盐，然后依次加入蔬菜，比较难熟透的比如芹菜莲藕等可以先加入一起炒。后全部倒入，加一点点水盖盖子焖煮出锅。由于瓜类如蒲瓜等出水比较多，所以水可以不加或少一些。 这里一份（生着称） 蛋白：虾大概180-200g 蔬菜：菜类根据自己喜好调整，称重大约500g。 碳水：按自己一拳头份量配，可以是糙米饭，五谷饭或者60g 荞麦面等 虾处理比较麻烦，我一般掐头去虾线，也可以买现成的虾仁 蔬菜可以一次性备两三次份量分装，香菇洗水不好保存可以炒的时候快速洗净切片。

菜谱创建时间：2023-03-20 20:49:37