大师简易扬州狮子头

作者： Dan0808

用料

• 鸡蛋 4个鸡蛋
• 猪肉馅 2条五花肉40多大洋
• 葱姜 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 卤料包 1包
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 花椒 适量

大师简易扬州狮子头的做法步骤

步骤 1

一个方向拌匀，放20分钟，不能超过1小时！

步骤 2

准备卤料汤→炒香葱姜，花椒，生抽老抽，加水，加入卤料包，盐糖

步骤 3

放点骨头大火烧开，小火煲2小时

步骤 4

热油，准备一碗热水防止勺子粘

步骤 5

炸至表皮金黄色，不要炸老

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步骤 6

步骤 6

定型好，里面生的必须顿2小时左右

步骤 7

开锅咯

菜谱创建时间：2023-03-20 20:09:15