清蒸娃娃菜

作者： 可可爱不吃糖

金灿灿的一碗美味。最重要是——简单。

用料

• 娃娃菜 半株
• 盐 半勺
• 生抽 一勺
• 香油 一勺

清蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净，横腰切断，备用。 找一个弧型的汤碗，开始摆盘～ 第一层最后会呈现在最上面，所以需要是漂漂亮亮的一层，选最小的叶片。如果喜欢咸肉娃娃菜，当然可以在第一层码上几片整整齐齐的咸肉片喔。

步骤 2

第二层啦，码好，可以和碗沿齐平。 撒上半勺盐。

步骤 3

接下来都是看不见的了，随意吧。 铺满，哈哈。 可以上锅蒸10分钟，也可以煮饭时直接放在电饭煲的隔层上。

步骤 4

蒸好啦。拿个盘子扣住汤碗。 然后，翻转，就像这样。

步骤 5

大概是开盲盒的感觉。

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步骤 6

步骤 6

淋上一勺生抽，再淋上一勺香油。 嗯，是小时候的味道～

菜谱创建时间：2023-03-20 19:22:34