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丝瓜炒肉
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作者:
瓜仔妈咪
家常快手小炒
用料
丝瓜
1条
瘦肉
少许
油
1勺
大蒜
3瓣
蚝油
1勺
盐
少许
酱油
少许
生粉
少许
丝瓜炒肉的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮滚刀切片
步骤 2
瘦肉顺着纹路切片备用
步骤 3
瘦肉下少许盐,蚝油,酱油,生粉,油,腌制一下
步骤 4
热锅爆香蒜头,下入瘦肉滑至6成熟,加入丝瓜翻炒
步骤 5
丝瓜翻炒软加入少许盐跟蚝油调味,下一点点水,焖软即可出锅
菜谱创建时间:2023-03-20 19:14:01
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