阳气不足百病生

作者： 西西瓜瓜2001

💐春天万物复苏，人体需要抒发阳气，以应自然的变化。 今天这道汤也非常适合孕妇喝哦，因为是用紫苏叶做的。 ❤️紫苏是孕妇的恩物，既能发散风寒，用于孕妇风寒感冒轻症，又能理气安胎，用于妊娠呕吐，胸闷不舒。

用料

• 鱼头（大的1个，小的2个）
• 新鲜紫苏叶 30克
• 新鲜薄荷叶 10克
• 生姜 3片
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量

阳气不足百病生的做法步骤

步骤 1

我没放薄荷，改用了海带，因为乳腺日常保健，和乳腺增生、结节，或者是乳腺癌的患者都适合日常多吃海带。 有薄荷可以直接加进去。 ⚠️⚠️孕妇🤰不建议放海带，海带比较寒凉，怕孕妇吃不了不舒服！

步骤 2

1.大鱼头冲水洗净，洗去血污，去掉里面黑膜，切两半。 2.热油起锅，下姜片，将鱼头两面煎香至金黄色，再加入开水，（放海带的话就加进去），煮至鱼汤成乳白色。 3.最后加入鲜紫苏、鲜薄荷、葱段和胡椒粉，调味即可。 🐟紫苏叶与薄荷叶不能煮久，取其辛散之性。

阳气不足百病生的小贴士

汤中紫苏性味辛温，具有发表散寒、芳香化湿的功效，且能去鱼腥味。紫苏的辛温，搭配薄荷的辛凉，配上鲜甜的鱼头，以及温中散寒的生姜和胡椒粉，补中有散，凉辛并用，可谓性味调和。

菜谱创建时间：2023-03-20 13:24:25