简单快手🍝番茄肉酱意粉

作者： 白可可Kris

2-3人份量，少油少盐，只有番茄和肉的简单组合 这次没有西芹洋葱胡萝卜，想要丰富口感的话， 另外再丢进搅拌机做备菜也行=w=)

用料

• 意大利面 200克
• 盐(煮面) 3克
• 橄榄油 1勺
• 西红柿 2只
• 猪/牛/鸡肉(搅碎) 300克
• 糖 30克
• 番茄膏 50克
• 盐(调味) 3克
• 现磨胡椒 拧2-3下，约1克
• 欧芹碎 拧2-3下，约1克

简单快手🍝番茄肉酱意粉的做法步骤

步骤 1

全程中火。注意盒子外包装写的意粉需要煮多久，之前买过分别有写8/10/12分钟的

步骤 2

烧开水，放盐，煮好意粉，盛出。 一勺橄榄油拌一下，备用。

步骤 3

番茄对半切片，想要保持一点口感

步骤 4

继续中火。刚才煮面的水，大概留下了番茄一半高度的水位，撒上糖，煮一下

步骤 5

猪/牛/鸡肉都可以，切片丢进搅拌机做肉沫，稍微加10克清水搅拌，再放入锅中，加入番茄膏，拧2-3下现磨胡椒，适量盐，很快就会熟的

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步骤 6

步骤 6

关火。拧2-3下欧芹碎，加入意粉，拌匀开吃。

简单快手🍝番茄肉酱意粉的小贴士

搅拌机上大分。 如果肉沫也想要口感，看这里：好吃好嚼的饺子🥟/锅贴/烧麦肉馅 https://www.xiachufang.com/recipe/104465015/

菜谱创建时间：2023-03-19 18:09:47