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紫花地丁炒蛋
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作者:
laura0627
(2022年)一次爬山时遇见一人在搜寻着什么,问了才知道是在找紫花地丁,对方笑说这东西炒蛋特别香。于是我也摘了几棵,随意栽在空置的花盆里。 那是我第一次认识紫花地丁。
用料
紫花地丁
一把
鸡蛋或鸭蛋
2枚
盐
适量
紫花地丁炒蛋的做法步骤
步骤 1
去大自然摘一把不要钱的紫花地丁
步骤 2
紫花地丁洗净、切断(不要根茎,只要叶子)
步骤 3
取两枚蛋,打散
步骤 4
加入切好的紫花地丁,再加点盐
步骤 5
起锅热油,倒入紫花地丁蛋液,炒至叶片断生即可。
菜谱创建时间:2023-03-19 14:27:36
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