超级简单的慕斯蛋糕

作者： pzdream

属于灵感突现的超级符合懒人气质的蛋糕，戚风和奶油的你中有我，我中有你。

用料

• 纯牛奶 150克
• 吉利丁片 10克=2片
• 淡奶油 250毫升
• 糖 30克
• 戚风蛋糕 120克
• 水果 200克

超级简单的慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

150克牛奶加热后加入剪碎冲洗过的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化，放一边冷却

步骤 2

200克水果，可以是火龙果，芒果，草莓，蓝莓。。。喜欢拿水果。我这个是糖水黄桃。

步骤 3

250毫升鲜奶油，加糖30克，打发至轻度发泡。

步骤 4

120克戚风蛋糕切成小颗粒备用

步骤 5

混合牛奶液和水果

步骤 6

再加入奶油和戚风蛋糕，混合均匀

步骤 7

放冰箱冷藏四小时，脱模

步骤 8

切面也挺好看

步骤 9

金色的衬底就是另外一种风格

步骤 10

点蜡烛也很好看

菜谱创建时间：2023-03-19 13:54:17