新手做最近网红甜品糯叽叽麻薯（无蘸酱版）

作者： 可可爱爱的GRK喜欢美食

最近小摊有人卖，邻居们想吃，我自己也想做，然后就做了，嘻嘻嘻，尝试新美食

用料

• 糯米粉 310克
• 牛奶 670克
• 玉米淀粉 50克
• 糖 80克
• 黄油 45克
• 可可粉，椰蓉，抹茶粉 适量

新手做最近网红甜品糯叽叽麻薯（无蘸酱版）的做法步骤

步骤 1

懒人有懒法：糯米粉，牛奶，玉米淀粉，糖全部倒进去，搅拌搅拌，多来几下，糖融化的好点

步骤 2

过滤一次，更加细腻

步骤 3

盖上保鲜膜，扎孔，水开后上蒸锅蒸30分钟

步骤 4

蒸好后下面中间没有流动的液体就是蒸熟了

步骤 5

热的时候放入黄油

步骤 6

注意用勺子搅拌呀，太烫了🤫

步骤 7

可以上手揉了，戴手套，像拉拉面那种多拉几次

步骤 8

保鲜膜封着，放冰箱冷藏半个小时吧（其实感觉不冷藏也可以，直接吃也好吃）

步骤 9

一个个圆圆的

步骤 10

各放入抹茶粉，可可粉，椰蓉中，打滚打滚

步骤 11

就这样了，可以直接吃，也可以蘸酸奶呀，自行搭配！

菜谱创建时间：2023-03-19 10:09:47