酸梅萝卜干蒸黑鳗鱼

作者： 小布丁麻麻tong

用料

• 鳗鱼 1条
• 酸梅 8颗
• 萝卜干 少量
• 葱
• 香菜
• 姜丝

酸梅萝卜干蒸黑鳗鱼的做法步骤

步骤 1

杀好划好的鳗鱼洗干净，整条抹点盐，切姜丝垫盘子底下

步骤 2

酸梅6颗，用勺子压成泥，可以加点酸梅汁或水

步骤 3

把压成泥的酸梅均匀铺在鳗鱼身上

步骤 4

再加点萝卜干铺上面，蒸好撒上葱花、香菜，淋上热油，搞定

菜谱创建时间：2023-03-19 01:00:33