白饭仔排骨汤

作者： 江小行

在广东一个小城市农家菜喝到的汤，据说有祛湿功效，也挺好喝的，就买了材料回去试试

用料

• 白饭仔 一把
• 猪龙骨 400克
• 鸡肉 200克
• 盐 10克

白饭仔排骨汤的做法步骤

步骤 1

这货还不算便宜，不知道是一种什么植物，这一包里面有几把（别色），可以煲3-4次吧我觉得

步骤 2

拆开拿了一把出来大概这个样子

步骤 3

中间黄色那条东西我觉得是要丢掉的，哈哈，或者你们也可以一并煲哈哈，应该喝了没事的

步骤 4

洁癖的我实在无法冲冲水就算，我总觉得很多泥甚至我要用牙刷都把根都清干净，至于泡水嘛我觉得没必要，免得把味道都泡走了

步骤 5

丢焯水之后的猪龙骨和鸡肉进去，一块姜，我压力锅上气后煲了50分钟，还确实好喝 最后一个步骤就是想想骗哪个上来一起喝（别色😂）

菜谱创建时间：2023-03-18 15:11:24