糯叽叽苹果干

作者： 露露手工坊_

苹果经常放烂了都没人吃，有人主动去削呢还能勉强吃一块😂 怪了，做成苹果干，一天炫几袋，咱这个方子，我是做来卖的，你们寄几在家做吧，保证爱的很，对了10斤苹果做1斤半的果肉

用料

• 苹果 10斤
• 盐 少许
• 蒸锅 1个
• 烤箱或者烘干机 1台

糯叽叽苹果干的做法步骤

步骤 1

苹果洗洗干净，削皮备用

步骤 2

削好的皮放盐水里泡着，避免氧化不好看

步骤 3

切成两半，把心给去掉，继续在盐水里打个滚

步骤 4

开始蒸苹果，冷水上锅，蒸15分钟，半软状态拿出来，放烘干机里烘烤2小时

步骤 5

重复以上动作，蒸一次烘烤一次，蒸第二次烘烤一次，蒸第三次烘烤1次，反复三次即可

展开全部

步骤 6

步骤 6

这是蒸第二次烘第二次的状态，已经明显脱了水分

步骤 7

最后蒸一次，烘一次，收工

步骤 8

把他们装在袋子里密封保存，每个苹果含糖量不同，烘出来颜色也不同，以上图片分几次拍的，所以色差有不同，正常

菜谱创建时间：2023-03-16 20:55:25