杏鲍菇虾仁焗饭🍚｜简单快速一人食

作者： 肉肉爱烘焙哇

碎碎念：芝士是优质脂肪，即使是减脂期，适量吃一些还是不错滴，还有虾仁，蛋白质✓，可以再搭配一些炒青菜，一餐饭快速解决✌︎

用料

• 杂粮米饭 1碗
• 杏鲍菇 100克
• 蛋白 1个
• 虾仁 8个
• 盐 适量
• 黑椒碎 适量
• 芝士碎 适量

杏鲍菇虾仁焗饭🍚｜简单快速一人食的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切块备用

步骤 2

锅中加少许油，放入蛋清炒散

步骤 3

盛出备用

步骤 4

烤箱200度预热 锅中放入虾仁翻炒至变色

步骤 5

加入杏鲍菇，炒软，根据口味加适量盐和黑椒碎，炒匀

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步骤 6

步骤 6

放入米饭，炒匀

步骤 7

稍微加点水，煮3-5分钟

步骤 8

加入蛋清，翻炒均匀

步骤 9

盛到烤碗中

步骤 10

撒一层芝士碎

步骤 11

放入预热好的烤箱190度烤10分钟

杏鲍菇虾仁焗饭🍚｜简单快速一人食的小贴士

①米饭如果比较湿润，就不用加水煮啦 ②芝士碎融化上色即可

菜谱创建时间：2023-03-16 19:56:28