空气炸锅版之炸猪油！！敲省心的！！

作者： Yinges

用空气炸锅炸猪油真是太省心了！不用怎么看火翻炒，都能得到一瓶白花花的猪油。 至于清洗问题，直接把一锅热水倒进空气炸锅篮，加洗洁精搅匀起泡，浸泡一会，洗洗刷刷就干净啦~

用料

• 猪板油 500克
• 料酒 适量

空气炸锅版之炸猪油！！敲省心的！！的做法步骤

步骤 1

买回来的猪板油清洗干净，加点料酒，冷水下锅煮到沸腾就可。

步骤 2

捞出切成小块，直接放进空气炸锅，中途拿筷子翻一下面。

步骤 3

500克的猪油大概60分钟，可以中途查看猪油渣的状态，有点硬硬的就完成了；

步骤 4

用滤网过滤，倒进干净无水的玻璃瓶，等凉了凝固了，就得到一瓶白花花的猪油膏啦～可以盖上盖子，放进冰箱冷藏保存。

步骤 5

等冷却凝固了就得到一瓶白花花的猪油膏

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步骤 6

步骤 6

猪油渣还可以拿来炒菜，很香！不用浪费

菜谱创建时间：2023-03-15 22:11:36