首先切半个尖椒，因为我家吃不了，太辣，然后就放了半个，如果喜欢比较辣的，那就放一个。葱蒜切片。
虾仁，我直接开背了，第一入味，第二干净。
因为一个人做，没有人帮忙拍照，时间有点着急，第一步，锅热下葱蒜，然后煸炒一下，把虾仁放进去，虾仁变色，放入尖椒，加入生抽，蚝油，盐，就可以了。