低卡美味! 春日轻食｜捞汁春笋手撕鸡

作者： 烟火间

春天来了，脱去厚重的衣服， 摸着藏了一个冬天的小肉肉， 你是不是也和我一样， 开始筹划起了新一轮的“减脂大计”😜 除了迈开腿🏃‍♀️，也要管住嘴， 每天吃什么非常重要喔~ 今天就给大家分享一道 🌱春日限定款的低卡轻食： 用低脂高蛋白鸡胸肉，搭配当季鲜嫩的春笋， 既能刷油掉秤又能爽口解馋，大口嗨吃不怕胖！ 我特地选用了0脂无油珍选捞汁来调味，简单方便又快手☑️ 珍选是捞汁的创始品牌，也是领导者~ 它家的捞汁口感酸甜咸鲜，零脂、解腻爽口，捞啥都好吃，非常百搭👍 只要一瓶，其它调味料都不需要，轻松搞定低卡美味，你也试试吧😍

用料

• 珍选捞汁 150ml
• 春笋 300克
• 鸡胸肉 250克
• 香菜 1把
• 小米辣 2-3个
• 葱 1根
• 姜 1小块
• 料酒 1大匙

低卡美味! 春日轻食｜捞汁春笋手撕鸡的做法步骤

步骤 1

准备需要用到的食材，鲜嫩的春笋搭配高蛋白鸡胸肉，调味料只要一瓶珍选捞汁就搞定，特别方便！

步骤 2

鸡胸肉冷水下锅，放入葱、姜、料酒去腥，大火煮沸后转小火焖煮10-15分钟左右

步骤 3

煮熟的鸡胸肉立即放入凉开水中浸凉，这样可以让鸡胸肉不发柴，口感更嫩哦☑️

步骤 4

把鸡胸肉撕成细丝备用

步骤 5

春笋切细长条，香菜洗净切小段，小米辣切小圈圈备用

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步骤 6

步骤 6

春笋焯水煮熟后捞出过凉开水冷却备用

步骤 7

把煮熟的鸡丝、春笋、香菜、小米辣放入碗中

步骤 8

倒入珍选捞汁，其它调味料都不需要，轻松搞定低卡美味✌️

步骤 9

这款捞汁真的非常好用，不仅0脂肪，而且口感酸甜咸鲜，调味百搭，捞面、蘸饺子都是一绝，在我家消耗得特别快，这不，一大瓶就只剩这么多了，又要下单补货咯~

步骤 10

一道满满春天气息的低卡美味就可以享用了☑️ 既能刷油掉秤又能爽口解馋，你也试试吧😍

菜谱创建时间：2023-03-15 11:01:54