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姥姥的红烧肉
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作者：
美食是唯一的解压
姥姥的味道，记一下
用料
五花肉
姥姥的红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉500g用水+盐，浸泡30分钟，控干水分 无油煎至淡黄，放5g糖，炒糖色 加八角生姜干辣椒炒一会， 放生抽花雕炒一会， 加热水小火焖至软糯，收汁（根据口味加盐，可在焖时加）
菜谱创建时间：2023-03-14 12:26:13
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